প্রাকৃতিক খাদ্যে, লাইফস্টাইল পরিবর্তনে সুস্থ-সবল জীবনের হাতছানি

খাবারকে সুস্বাদু করে এমন একটি লবণ হলো হিমালয়ান পিংক সল্ট। এটি এক প্রকার খনিজ লবণ।

পৃথিবীর সবচেয়ে বিশুদ্ধ লবণ এটি, যা টক্সিনমুক্ত। হোয়াইট গোল্ড নামেও পরিচিত এটি। এ লবণ দেখতে গোলাপি বর্ণের, কারণ লাল, সাদা ও গোলাপি বর্ণের খনিজ উপাদান মিশ্রিত থাকে। অন্যান্য লবণের চেয়ে এ লবণের পুষ্টিগুণ অত্যাধিক। এ লবণ খাবারের স্বাদ বৃদ্ধি করে পাশাপাশি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে, কারণ এতে সোডিয়ামের পরিমাণ কম।

০৮:৪৫ পিএম, ২৬ জানুয়ারি ২০১৯ শনিবার

প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার নেতৃত্বাধীন বর্তমান আওয়ামী লীগ সরকার যে কোনো মূল্যে সর্বস্তরে শতভাগ সুশাসন প্রতিষ্ঠা করবে বলে বিশ্বাস করেন কৃষিমন্ত্রী ড. আবদুর রাজ্জাক।

০১:৫৮ পিএম, ২৪ জানুয়ারি ২০১৯ বৃহস্পতিবার

অত্যন্ত ছোঁয়াচে একটি রোগের নাম স্ক্যাবিস বা খোস-পাঁচড়া। এটি সারকপটিস স্ক্যাবি নামক ক্ষুদ্র মাইট দ্বারা হয়। মাইট উকুনের মতো জীবাণু। এটি কোনো যৌন রোগ নয়।

০৯:০৪ পিএম, ১৯ জানুয়ারি ২০১৯ শনিবার

মুমতাহিনা টয়া। মডেল ও অভিনেত্রী। চ্যানেল আইয়ে প্রচার হচ্ছে তার অভিনীত নাটক 'ভালোবাসার যৌথ খামার'। এ নাটক ও অন্যান্য প্রসঙ্গে কথা হয় তার সঙ্গে-

০১:৩৭ এএম, ১৯ জানুয়ারি ২০১৯ শনিবার

বাংলাদেশের সামনে যেসব চ্যালেঞ্জ রয়েছে তার মধ্যে কর্মসংস্থান সৃষ্টি অন্যতম। বিশেষ করে মানসম্মত ও শোভন কর্মসংস্থান সৃষ্টির চ্যালেঞ্জ অনেক বড়। পাশাপাশি ব্যাপক কর্মসংস্থান সৃষ্টির জন্য অর্থনীতিতে বৈচিত্র্য আনাও জরুরি। শ্রমঘন শিল্প খাতকে বিকশিত হওয়ার সুযোগ করে দিতে হবে। এ পরামর্শ আন্তর্জাতিক শ্রম সংস্থার (আইএলও) এমপ্লয়মেন্ট সেক্টরের সাবেক বিশেষ উপদেষ্টা রিজওয়ানুল ইসলামের।

০৫:২৯ এএম, ১৪ জানুয়ারি ২০১৯ সোমবার

মটর শুটি খুবই সুস্বাদুকর এবং পুষ্টিকর একটি সবজি। সাধারণত এটি শীতকালে পাওয়া যায়। এটি একটি একবর্ষজীবী উদ্ভিদ যার বৈজ্ঞানিক নাম Pisum sativum । এটি ডাল জাতীয় উদ্ভিদ এবং গোলাকার বীজ সমৃদ্ধ।
প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় কেন রাখবেন মটরশুটি তা জানাচ্ছেন আলফি শাহরিন-

০৭:১৯ পিএম, ১৩ জানুয়ারি ২০১৯ রোববার

মার্কিন নাগরিকত্ব নিতে বাধ্য হলেও পরিস্থিতি পাল্টানোর সঙ্গে সঙ্গে তা ত্যাগ করেছেন বলে জানিয়েছেন সরকারের নতুন পররাষ্ট্রমন্ত্রী ড. এ কে আবদুল মোমেন।

০১:২৬ এএম, ১০ জানুয়ারি ২০১৯ বৃহস্পতিবার

শয়তান মানুষের আজন্ম শত্রু। ধর্ম-বর্ণ নির্বিশেষে সকলে তাকে চিনে এবং তার স্বীকৃতি দেয়। শয়তানকে সবাই শয়তান হিসেবেই মানে। আজ পর্যন্ত এমন কোনো লোক পাওয়া যায়নি; যে শয়তানকে ভাল হিসেবে স্বীকৃতি দিয়েছে। তদুপরি মানব সম্প্রদায় জেনে বা না জেনে শয়তানের বসংবদে পরিণত হয়।

০৪:৩৬ পিএম, ৮ জানুয়ারি ২০১৯ মঙ্গলবার

বর্তমানে পৃথিবীর পরিচিত মরণঘাতী একটি রোগের নাম ক্যান্সার। ক্যান্সারে আক্রান্ত হয়ে প্রতি বছর অসংখ্য লোক মারা যাচ্ছে। এই হার প্রতি বছর বেড়েই চলেছে।

০৪:২৯ পিএম, ৮ জানুয়ারি ২০১৯ মঙ্গলবার

নতুন বছরের শুরুতেই মুক্তি পেয়েছে ‘যদি একদিন’ সিনেমার ‘লক্ষ্মীসোনা’ গানটি। বাবা-মেয়ের আবেগ-অনুভূতি কথামালার এই গানটি দর্শক হৃদয়ে দারুণভাবে দোলা দিয়ে গেছে। আজ শনিবার বিকেল পর্যন্ত ইউটিউবে গানটি দেখা হয়েছে প্রায় সাত লাখের কাছাকাছি।

০২:৩১ এএম, ৬ জানুয়ারি ২০১৯ রোববার

চোখে-মুখে ক্লান্তির ছাপ। বিষণ্নতার চাদরে মুখ থুবড়ে পড়েছে। তবু যেন বেঁচে থাকার তাগিদে পথচলা। বিজয়ের স্বাদ কতটা পেয়েছেন তিনি জানেন না। সুদুর ফরিদপুর থেকে রামগঞ্জে কাজের সন্ধানে এসেছিলেন । ফেরি করে চলতো তাঁর সংসার। ডিসেম্বরে একটু বাড়তি লাভের আশায় পতাকা বিক্রির কাজ হাতে নেন। বিক্রিতে যে অর্থ মেলে তা দিয়েই চলে তাঁদের সংসার। এতক্ষণ যার কথা বলছিলাম, তিনি পতাকা বিক্রেতা শাকিল খাঁ। শাকিল খাঁ এর পতাকা বিক্রির গল্প 

১০:২০ এএম, ২৯ ডিসেম্বর ২০১৮ শনিবার

বাস্তবে সবাই যেখানে নিজেকে নিয়ে ব্যস্ত থাকেন; সেখানে অন্যকিছু ভাবছেন সুব্রত চক্রবর্তী। নিজের আর্থিক সঙ্কটের কথা চিন্তা করেও শিশুদের নৈতিক শিক্ষার ব্যাপারে তিনি কাজ করে যাচ্ছেন। সংগ্রাম করে চলা সুব্রত চক্রবর্তীর এগিয়ে যাওয়ার গল্প 

১০:০৮ এএম, ২৯ ডিসেম্বর ২০১৮ শনিবার

দেশীয় চলচ্চিত্রের জনপ্রিয় খলঅভিনেতা মিশা সওদাগর। তিন দশকেরও বেশি সময় চলচ্চিত্রে অভিনয় করছেন তিনি। সম্প্রতি শুটিং শেষ করেছেন শামীম আহম্মেদ রনী’র ‘শাহেনশাহ’ ছবিতে। বতর্মানে তিনি পরিবারের সঙ্গে ছুটি কাটাতে আমেরিকায় পাড়ি জমিয়েছেন। সমসাময়িক নানা প্রসঙ্গে কথা হলো তার সঙ্গে

০২:৩৮ এএম, ২৭ ডিসেম্বর ২০১৮ বৃহস্পতিবার

ভারত, ওমান, থাইল্যান্ডের পর এবার বাংলাদেশে খুলেছে বিখ্যাত কাবাব চেইন ‘দ্য গ্রেট কাবাব ফ্যাক্টরি’এর আউটলেট। বাংলাদেশের অন্যতম বৃহৎ ব্যবসা প্রতিষ্ঠান এসআর গ্রুপ বাংলাদেশে নিয়ে এসেছে ভারতের অন্যতম বড় কাবাব চেইন রেস্টুরেন্ট দ্য গ্রেট কাবাব ফ্যক্টরিরর ফ্র্যাঞ্চাইজে।

০৬:৩৯ পিএম, ২৩ ডিসেম্বর ২০১৮ রোববার

বাংলাদেশের প্রখ্যাত সঙ্গীত ব্যক্তিত্ব আহমেদ ইমতিয়াজ বুলবুল। তিনি একাধারে গীতিকার, সুরকার এবং সঙ্গীত পরিচালক। সত্তর দশকের শুরু থেকেই মিডিয়ায় সক্রিয় রয়েছেন। ১৯৭১ সালে মাত্র ১৫ বছর বয়সে বাংলাদেশের স্বাধীনতা যুদ্ধে অংশগ্রহণ করেন এ সঙ্গীতজ্ঞ। মুক্তিযুদ্ধের স্মৃতি ও সমসাময়িক প্রসঙ্গ নিয়ে আজকের আমাদের সাথে কথা বলেছেন তিনি

০৯:৩৩ পিএম, ২০ ডিসেম্বর ২০১৮ বৃহস্পতিবার

০৮:৩৩ পিএম, ১৭ ডিসেম্বর ২০১৮ সোমবার

টি-টোয়েন্টির আবিষ্কার পাল্টে দিয়েছে ক্রিকেট দুনিয়ার হিসাব-নিকাশ। তারই এক বাজারি সংস্করণ ফ্রাঞ্চাইজি ক্রিকেট টুর্নামেন্ট। ইন্ডিয়ান প্রিমিয়ার লিগ (আইপিএল) চালুর পর থেকেই জনপ্রিয়তার শীর্ষে অবস্থান করছে।

০৭:২৫ পিএম, ১৭ ডিসেম্বর ২০১৮ সোমবার

নাটক ও চলচ্চিত্র অভিনেত্রী দিলারা জামান। ১৯৫৭ সালে স্কুলে পড়ার সময়ে যার অভিনয়ে হাতেখড়ি। চকের গুড়ো আর সিঁদুরের সংমিশ্রণে মেকআপ নিয়ে যখন অভিনয়ের মঞ্চে পা রেখেছিলেন তিনি, সেই থেকে আজ অবধি অভিনয়ের প্রতিটা শাখায় তার দাপুটে পদচারণা। আশির দশকে ‘সকাল-সন্ধ্যা’, ‘এইসব দিনরাত্রি’, ‘অয়োময়’ এর মতো দর্শক প্রিয় ধারাবাহিক টিভি নাটকগুলোয় তার অসামান্য অভিনয় মূলত তাকে দর্শকের হৃদয়ে স্থায়ী জায়গা করে দেয়। এরপর আর তাকে পেছনে তাকাতে হয়নি। একের পর এক ছোট পর্দা, বড় পর্দায় কাজ করে গেছেন অবিরত।

১০:১৫ পিএম, ১১ ডিসেম্বর ২০১৮ মঙ্গলবার